Trilye Restaurant
 

BASINDA BİZ

Süreyya ÜZMEZ okuyucularıyla buluştu

Ankara'nın ünlü balık restoranı Trilye'nin sahibi yazar Süreyya Üzmez, "Trilye'nin Meze Yolculuğu" isimli ikinci kitabı ile okuyucularıyla buluştu.Üzmez, önceki gün Next Level Alışveriş Merkezi'nde bulunan D&R'da okurlarıyla bir araya geldi.Üzmez, "Trilye'nin Meze Yolculuğu" ismini taşıyan yeni kıtabını okurları için imzaladı. Yoğun katılımın olduğu imza gününde okuyucular, Üzmez ile fotoğrafta çektirdi.

Klasikleşmiş tatların yanı sıra inovasyon mezelerin de bulunduğu kitaptaki lezzetlerin tarifleri ise oldukça kolay. Deniz Mahsüllü köpoğlundan, kalamarlı kabak çiçeği dolmasına, balıkbudu köfteden, karidesli kısıra kadar yepyeni meze tarifleri bu kitapta yer alıyor.